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우리나라 전래의 토종닭이 멸종된 가운데 농림부 지원으로 복원된 닭이 '재래닭'입니다.
재래닭의 알이나 육질은 일반 육계(수입·양계닭)에 비하여 맛이나 영양이 탁월합니다.
그 재래닭과 함께 하며 보고 느낀 이야기와 그에 관한 지식을 모았습니다.


번호 본문내용 작성일 조회
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쩌렁쩌렁
닭들은 밤눈이 어두워서인지 어둠이 몰려올 즈음이면 늘 불안해 하는 것 같습니다. 늘 올라가는 횃대건만, 어두워지기 시작하면 오르락내리락 자리다툼에 소란..
2007-09-30 7,840
36
완전식품 달걀의 재발견!
바로가기   완전식품 달걀의 재발견!      ht..
2007-06-13 6,968
35
달걀의 다양한 활용
달걀의 다양한 활용 - 네이버 지식iN에서 떠왔습니다.원제목은 '계란의 다양한 활용'인데 계란을 '달걀'로만 고쳤습니다.계란보다는 달걀이 더 닭에..
2007-05-16 6,012
34
초밀란 (VOD)
바로가기(광고있음)  건강스페셜식초      ..
2007-04-10 4,552
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닭띠 인생
12띠의 하나. 12띠 중 열번째 띠로 유년생(酉年生)을 가리킨다. 시(酉時)는 오후 5시부터 오후 7시까지, 방위는 정서(正西), 달은 가을 8월, 계절은 8월 백..
2007-04-10 6,289
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민들레 빙글빙글
"봄눈은 아무리 많이 와도 맥을 못춰!"밤시간 모두가 잠든 사이 제법 많은 눈이 내려 대지를 덮었더니아침해 구름 틈으로 오락가락하는 사이 봄눈 녹듯(?..
2007-04-04 4,172
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너희들이 삼계탕을 알아?
일전에 삼씨를 좀 구했습니다.삼씨라고 부르지만 정확히는 인삼묘(苗)입니다.삼씨를 1년 또는 1년 반 정도 키운 묘인데제법 인삼의 모양새를 지니고 있으면서순..
2007-04-03 4,049
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