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우리나라 전래의 토종닭이 멸종된 가운데 농림부 지원으로 복원된 닭이 '재래닭'입니다.
재래닭의 알이나 육질은 일반 육계(수입·양계닭)에 비하여 맛이나 영양이 탁월합니다.
그 재래닭과 함께 하며 보고 느낀 이야기와 그에 관한 지식을 모았습니다.


번호 본문내용 작성일 조회
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축계망리(逐鷄望籬)
 닭 쫓던 개 지붕만 쳐다본다는 속담이 있습니다.그 뜻이야 차치하고. 한 우리 안에 닭(병아리)과 개(강아지)를 넣어줬습니다.닭을 쫓지 않았던들 지붕..
2007-05-15 10,502
15
뭐야?
비 온 다음 날 아침 - 잠깐 햇살이 드는 사이 참나물을 심습니다. 한데 몰려오는 녀석들, 모이 달래는거야 뭐야? 살금살금 가까이... 살금..
2007-05-10 3,484
14
너네들, 닭이 맞아?
녀석들, 털이 빠진 것도 아니고... 털갈이 하는 중이라~마치 '못난' 메추리 아이들 같군! (메추리 엄마 들을라?)
2007-05-10 6,519
13
형과 아우
일주일 터울로 태어난 병아리들이한 밥그릇 안에 함께 자리했습니다.형은 11일째, 아우는 4일째... "봄볕 하루에 군복이 볓벌 마르는지를 너희들이 알..
2007-04-22 2,969
12
열하룻만
지난 4월 11일 알을 깨고 나온 병아리가 열하룻만에 이렇게 자랐습니다.'부화중'에 얼굴을 빠끔히 내밀었던 두 녀석은왼쪽의 하얀병아리, 오른쪽의 알록병아..
2007-04-22 3,377
11
부화중
지난 3월초부터 줄기차게 알을 품겠다고깃털을 치켜세우고, 꾹꾸꾸... 옹알이를 하며 주인을 경계하는 소리를 냈습니다.달걀 욕심때문에 미루다미루다가 '이..
2007-04-11 5,554
10
적·백·흑 - 가을비는 내리고
  11.12일   영하 4도에서 부화터니..    11.28일, 태어난지 16일째   늦가을 비는 부슬부슬 내려 몸은 으시시한데 엄..
2006-11-28 3,894
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