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우리나라 전래의 토종닭이 멸종된 가운데 농림부 지원으로 복원된 닭이 '재래닭'입니다.
재래닭의 알이나 육질은 일반 육계(수입·양계닭)에 비하여 맛이나 영양이 탁월합니다.
그 재래닭과 함께 하며 보고 느낀 이야기와 그에 관한 지식을 모았습니다.