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꼭두서니
약용식물=내분비 ★신장암 유발 뉴스 있음
쌍떡잎식물 꼭두서니목 꼭두서니과의 여러해살이 덩굴식물.
생약명 / 천초근(茜草根)
약용부위 /
효능 / 신경통 관절염 부종 황달 신장결석 방광결석
분류 : 꼭두서니과
분포지역 : 한국·일본·중국·타이완 등지
서식장소 : 산지 숲 가장자리
크기 : 길이 약 2m
가삼자리·갈퀴잎이라고도 한다. 산지 숲 가장자리에서 자라며 길이 약 2m이다. 뿌리는 굵은 수염뿌리로 노란빛이 도는 붉은색이다. 줄기는 네모나고 가지를 차며밑을 향한 짧은 가시가 난다. 잎은 심장 모양 또는 긴 달걀 모양으로 4개씩 돌려나는데, 2개는 정상잎이고 2개는 턱잎이다. 길이 3∼7cm, 나비 1∼3cm이고 잎자루가 길다.
7∼8월에 연한 노란색 꽃이 잎겨드랑이와 원줄기 끝에 원추꽃차례로 핀다. 꽃 지름은 3.5∼4mm이다. 화관은 심장 모양이고 5갈래이며, 갈라진 조각은 끝이뾰족한 바소꼴로 끝이 앞으로 굽는다. 수술은 5개이고 씨방에 털이 없다. 열매는 장과로 2개씩 붙어 있고 둥글며 털이 없고 9월에 검게 익는다.
어린 잎을 나물로먹으며 뿌리는 염색 재료로 쓴다. 한방에서는 뿌리를 말린 것을 천근이라 하여 정혈·통경·해열·강장에 처방한다. 한국·일본·중국·타이완 등지에 분포한다.
꼭두서니 천연색소 '신장암 유발' - KBS TV (뉴스9 ; 2004-07-08)
⊙앵커: 식품에 들어가는 천연첨가물 꼭두서니색소가 신장암을 유발시킬 수 있다는 연구 결과가 나왔습니다.
이에 따라 식품의 사용이 전면 금지됐습니다.
보도에 조성훈 기자입니다.
⊙기자: 여러 해살이 덩쿨식물인 꼭두서니는 우리나라와 일본, 중국 등에서 자생하는 식물입니다.
이 꼭두서니 풀의 뿌리에서 나온 색소가루는 일본에서는 햄과 소시지, 양갱 등의 착색제로 널리 쓰이고 있습니다.
그러나 일본 식품안전위원회는 동물실험 결과 꼭두서니 색소가 신장암을 유발시킬 수 있다는 연구 결과가 나옴에 따라 앞으로 해당색소의 식품사용을 전면 금지하기로 했습니다.
⊙이달수(식품의약품안전청 과장): 안전성에 문제가 밝혀져서 우리나라에서 사용되고 있는 식품첨가물로써의 지정을 취소하여 가공식품의 사용을 금지할 계획입니다.
⊙기자: 식품의약품안전청은 일단 국내에서는 꼭두서니색소를 제조하거나 생산한 업체 또 이를 사용한 가공식품은 없는 것으로 확인됐다고 밝혔습니다.
문제는 수입산입니다. 식약청은 문제의 색소 자체가 수입된 적은 없지만 색소가 첨가된 일본산 양갱 5만킬로그램과 중국산 당류가공품 75kg이 국내에 들어온 것으로 확인했습니다.
식약청은 이에 따라 어제부터 꼭두서니 색소와 색소가 들어간 모든 가공식품의 수입을 전면 금지했습니다.
식약청은 이미 국내에 들어온 해당 식품에 대해서는 유통과 판매를 금지하는 한편 석 달 안에 회수조치를 취하기로 했습니다.
KBS뉴스 조성훈입니다.
천초근 [茜草根]
우리나라에서는 꼭두서니과의 꼭두서니(Rubia akane Nakai) 또는 동속 근연식물의 뿌리를 말한다. 중국도 우리나라와 같으나 사용 부위가 뿌리 및 뿌리줄기이며 일본은 공정생약으로 수재되지 않았다.
천초에 얽힌 이야기로 사람의 피가 변해서 되었다는 이야기가 있는데 이 때문에 풀의 귀신이라는 뜻의 수(蒐)라는 이름으로 전해지고 있다. 또한 동방에는 약재가 적고 서방에는 많다 하여 서초(西草)라는 말이 천(茜)으로 되었다고 전해진다. 또한 이 약초가 무성한 모양을 천(茜)이라고 하며 하나씩 뽑아낸 것을 여(茹), 줄지어 베어 놓은 것을 려(藘)라고 하여 여려(茹藘)라는 명칭도 생기게 되었다.
이 약은 특이한 냄새가 있고 맛은 조금 쓰고 성질은 차다.[苦寒] 천초는 혈열을 내려 코피, 토혈, 자궁출혈, 대장출혈에 지혈작용을 하며 생리불순, 혈액순환장애, 어혈을 풀어주는데도 사용한다.
약리작용은 진해, 거담, 자궁평활근수축, 혈액응고단축반응, 항암, 방광결석형성억제작용 등이 보고되었다.
생김새는 가늘고 긴 원주상의 뿌리로 이루어졌으며 뿌리줄기의 마디마다 여러 개의 뿌리가 붙어 있다. 바깥 면은 흑자색이고 꺾은 면은 홍자색이다. 질은 단단하고 부스러지기 쉽다.
다른 이름으로 천초(茜草), 홍천근(紅茜根), 지소본(地蘇本), 천근(茜根), 토숙본초(土宿本草), 혈견수(血見愁), 활혈단(活血丹), 지소목(地蘇木), 천초(蒨草), 모수(茅蒐), 여려(茹藘), 염비초(染緋草), 풍자초(風車草), 과산용(過山龍), 우만(牛蔓)이 있다.
꼭두서니
약명 ; 천초
뿌리를 신경초라고 하여 민간에서 신경통, 관절염, 부종, 황달치료에 쓴다
신장과 방광의 결석을 녹이는데도 신기한 효과가 있다
약재에 대하여
꼭두서니과에 딸린 여러해살이 덩굴풀로 꼭두서니, 천초, 홍천, 천염, 가삼사리, 지혈, 과산룡, 혈견수 등의 여러 이름이 있다. 우리나라 각지의 산과 들 마을 부근, 울타리 같은 곳에서 흔히 자라는데 길이가 2m쯤되고 줄기는 네모지며 잎은 심장 꼴로 돌아가며 난다. 줄기 속은 비어 있으나 뿌리는 통통하며 붉은 빛이 난다. 7~8월에 연한 노란색 꽃이 피어 9월에 까맣고 둥근 열매가 맺힌다.
꼭두서니는 예부터 뿌리에서 붉은 색 염료를 얻는 식물로 널리 알려져 있다. 꼭두서니 뿌리는 잇꽃과 함께 가장 중요한 빨간색 물감의 원료로 쓰였으나 광물성 합성 염료가 개발되고 나서부터 전혀 쓰지 않는다.
약성 및 활용법
꼭두서니 뿌리는 신장과 방광의 결석을 녹이는 데 탁월한 효과가 있다. 꼭두서니 뿌리를 달인 물은 신장과 방광 결석을 천천히 부풀게 한 다음 녹여서 없앤다. 꼭두서니 뿌리에 있는 루베이트린산이라는 성분이 소변을 산성화하여 인산칼슘으로 된 결석을 녹이고 또 붉은색 색소 성분도 결석을 용해하는 작용을 한다.
양혈, 행혈, 통경의 묘약으로 부인들의 생리불순, 자궁출혈, 적 백대하, 자궁내막염 등에 좋은 치료약이고 염증을 없애는 효력이 있어서 황달, 부종, 타박상, 만성기관지염 등에도 쓰인다. 또한 관절염에도 효과가 있고 이뇨작용이 있어 소변이 잘 안 나오는 데에도 쓰이며 기침을 멎게 하는 데에도 일정한 효과가 있다.
증상별 적용 및 복용법
▶ 꼭두서니 뿌리는 특히 인산칼슘, 인산마그네슘으로 된 결석을 용해하는 데 특효가 있다. 결석 수술 후 재발을 막는 데에도 효과가 크다. 꼭두서니 뿌리를 봄이나 가을에 캐어 말린 것을 5~10g씩 달여서 하루 2~3번 나누어 마신다. 약을 먹고 3~4시간이 지나면 소변이 붉게 나오는데 장미빛이 되도록 양을 많이 먹어야 효과가 좋다. 꼭두서니 뿌리를 달인 불은 결석에 구멍을 숭숭 뚫은 다음 분홍빛으로 물들이면서 천천히 녹여 멊앤다.
▶ 여성이 생리가 잘 나오지 않을 때에는 까맣게 익은 열매를 따서 말려 20~30개를 달여서 하루 2~3번에 나누어 복용한다. 아니면 뿌리 말린 것 10~15g을 물 500ml와 술 100ml에 넣고 절반이 될 때까지 달여서 하루 세 번 복용한다. 입 안의 염증, 잇몸출혈, 편도선염 등에도 효과가 있다.
▶ 암 치료에도 상당한 효험이 있는데 식도암, 자궁암, 백혈병, 임파선암, 위암 등에 쓴다. 꼭두서니 뿌리를 달인 물은 암세포를 90% 넘게 억제하는 것으로 밝혀져 있다.
꼭두서니는 죽은 피를 없애고 단단한 것을 무르게 하는 작용이 강하다. 그러므로 설사하면서 음식을 잘 먹지 못하는 사람한테는 쓰지 않는 것이 좋다.
▶ 꼭두서니 뿌리는 침투력이 강하여 이를 복용하면 소변과 부인의 젖이 빨갛게 변하며 나중에는 온몸의 뼈까지도 빨갛게 된다. 이런 까닭에 뼈질환에 기이한 효과가 있다.
어린이의 구루병에 꼭두서니 뿌리를 4년간 복용하여 완치했다는 얘기가 있다.
복용을 중단하면 바로 소변이나 뼈의 빛깔이 정상으로 돌아온다.
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꼭두서니♭, 천초근茜草根☆
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